(资料图)
破皮的葡萄不能用盐水洗的，破皮容易污染到果肉。直接过水再撒点面粉，然后放到筐子里，在水龙头上冲干净就OK了！
新鲜葡萄的表皮上总有一层薄薄的白霜，上面都是灰尘和农药的残留物。如何才能卫生又高效地将葡萄洗干净呢？
妙招：在盆中加入适量清水，再加一勺淀粉，搅拌均匀。拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中，来回涮洗。等到淀粉水变浑浊时，葡萄就洗干净www.nfysw.com了，将葡萄取出，再用清水冲一下，就可以放心食用了。
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